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Feito com uvas concord orgânicas certificadas
Conheça o mais novo lançamento do mundo dos espumantes! É um espumante nature elaborado com uma uva peculiar na elaboração de espumantes, o que faz dele um espumante singular.
Coloração rosé intenso, perlage persistente. Possui aromas fantásticos, lembrando muito frutas vermelhas. Na boca, encontramos cremosidade, frescor e persistência. Este espumante é "sur lie apresentando pequena quantidade de borras que garantem sabor especial. Certamente, você terá uma experiência única!
A história do Singolare se inicia em uma pequena propriedade no interior de Garibaldi, terra do espumante brasileiro. A colina onde se encontra o vinhedo próprio do enólogo Guilherme Pedrucci tem uma posição solar excelente, propiciando uvas orgânicas com ótima maturação.
Estas uvas foram processadas na Organovita, agroindústria que se dedica desde 1996 ao processamento exclusivo de produtos orgânicos. Após, o vinho foi fermentado com leveduras selvagens e o espumante foi elaborado na Casa Pedrucci, através do método tradicional, tendo sido produzidas somente 600 garrafas deste espumante.
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